冷凍庫主要用于家禽、食品、肉類(lèi)、血庫中心、水產(chǎn)、肉食品加工廠(chǎng)、奶制品廠(chǎng)、冷飲廠(chǎng)、冰淇淋廠(chǎng)、制藥廠(chǎng)、防疫站、藥品、藥材、醫藥用品、化工原料等物品的冷凍冷藏。冷凍庫并非溫度越低越好，客戶(hù)應根據食品具體要求確定凍庫的溫度，溫度越低制冷設備投資和運行費用越高。

    冷凍庫的庫內溫度一般為-5℃～-18℃，一般冷凍庫是不定期的將食品放入凍庫，經(jīng)過(guò)凍庫制冷設備制冷降溫，庫內的溫度降到-18℃，冷凍庫取貨出貨是不定期、不定時(shí)的，對制冷時(shí)間沒(méi)有具體要求，主要防止食物的腐敗變質(zhì)。

    綠特冷庫溫馨提醒：

    設計冷凍庫需考慮的重要因素：庫溫，一個(gè)冷凍庫儲藏物的熱負載重在該冷凍庫的冷凍能力范圍時(shí)，很容易將冷庫內溫度降到所需要的溫度，但是如果進(jìn)入冷庫的熱負載超過(guò)設計的冷凍能力時(shí)，那么很難達到所要求的溫度了。同時(shí)壓縮機也很容易過(guò)載二燒毀。就如同超載的汽車(chē)無(wú)法達到要求的速度一樣，而且引擎也會(huì )因過(guò)負荷而燒毀。，因此，設計冷庫時(shí)不僅要求冷凍庫的庫溫，還要整個(gè)冷凍庫所需要達到的冷凍能力。